▌美食記錄 ▌

台中美食♥每天有驚喜神秘菜單的阿瑪菲廚房

2010-12-22
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台中好多美食啊!!! 吃吃吃!!!! 

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阿瑪菲廚房就在以前學校附近,居然這麼多年後才發現它…

快點來推薦給大家啦!!

 

 

 

 

 

其實….阿千不是一個愛吃義大利麵的人

因為外面好難吃到令人滿意的義大利麵,真的好吃又貴桑桑

謝謝正義感十足的不只幫我線上ATM轉帳,還推薦好餐廳給我~哈哈emo14.gif

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阿瑪菲廚房的廚房喔!  xd 

阿千很愛吃,也很挑吃的~所以每次在網誌上推薦都是我的心頭好啦o0020002010394998934.gif

不相信的快去吃吃看哈哈!   但是不要跟我搶位子哈哈~

 

 

 

 

 

 

阿瑪菲廚房雖然小小的,但空間很明亮很舒服

這天跟阿史慕名而去,聽說有新的秘密菜單,快點殺來阿瑪菲報到!!!!!

((早上打電話預約還被老闆娘認出來…..>//////<

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這次去帥氣的兒子沒出來點餐,預約的客人好像塞車所以晚來了

我跟阿史整個放很開在拍照xd 

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其實我是為了牛肉來的!!!! 霜降牛肉耶!!!!! 吃肉吃肉吃肉!!!!!

阿瑪菲老闆娘在噗浪上說有霜降牛肉,天哪~我能不去嗎?

手刀跟阿史約好,假日快點殺去吃哈哈 62.gif 62.gif 62.gif

 

 

 

 

 

 

 

((一臉就是在盯著食物的表情啦~xddd

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跟阿史到的時候,正好比較空閒,老闆娘親自幫我們點菜

整個很親切舒服齁~   矮唷!!老闆娘怎麼不開在我家旁邊啦? 嗚嗚~113 (2).gif

 

 

 

 

 

 

 

自己整理照片的時後發現好糗喔~

吃飯時間的表情都特別 ……xdddd

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((然後我好喜歡新洋裝+新唇膏+腮紅+指甲油啦~

遇到大吃大喝的時間,什麼壞心情都煙消雲散了!!

整個就是….被食物左右的人生!  噗xd

 

 

 

 

 

 

有看到在廚房忙進忙出的小帥哥嗎? 

聽說很多菜單是老闆娘兒子設計的耶! 太厲害惹~~~~~

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一樣跟我很容易被食物操控的阿史,點完餐整個很嗨~

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老闆娘推薦的紅茶+綠茶,無糖去冰 

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偷偷稱讚一下,這樣的小巧思,對不太愛喝茶的人來說是不錯的嘗試喔!

因為紅茶屬於輕發酵的比較溫醇的茶品,溫順的口感比較不刺激,但相對少了點香氣

綠茶是未發酵的生茶,香氣夠,也比較有變化,但略帶澀味

兩種茶各半,正好可以彌補彼此的不足,也發揮各自的優點4a3e10c6617db.gif

((以上是顏阿千品茶教學時間哈哈xddd))

 

 

 

 

 

 

 

上完課阿史熱騰騰的餐點來嚕~~!!

酸菜豬肉義大利麵

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酸菜是老闆娘的媽媽提供的唷!  限量限量啦!!! 

愛吃酸菜的一定要試試,連我不敢吃酸菜都覺得好香4a2d4124a4c19.gif

 

 

 

 

 

 

 

跟酸菜一起炒過的豬肉也好香好夠味

而且豬肉片得薄薄的,把酸菜特殊的香氣都炒進豬肉片裡了~  ((轉圈圈

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連蒜片都好好吃怎麼會這樣啦~~

明明我是挑食鬼耶!  不吃蔥薑蒜,居然覺得蒜片好好吃

一定是阿瑪菲老闆娘廚藝太驚人了啦~~~!!!

 

 

 

 

 

因為義大利麵要趁熱吃,而且我想阿史也快餓昏了根本不想給我拍….

酸菜&豬肉的香氣撲鼻,每拍一張都多折磨一秒啦~噗xd

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快讓你比個讚快點吃吃吃吧!!

 

   

 

 

 

 

 

耶黑~~~~全場歡呼!!!!!

我的霜降牛肉義大利麵 來了!!!!!!!!!!!!

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老闆娘超sweeeeeeeeet的啦! o0020002010394262500.gif

點菜的時後還問我喜歡蘆筍還是花椰菜,我愛翻花椰菜

而且老闆娘知道我愛洋蔥耶,愛愛愛愛愛愛,三百個愛都不夠啦!

((上次點的焗烤洋蔥義式麵疙瘩,完全就是衝著洋蔥跟馬鈴薯來的xddd

老闆娘的詢問,讓我這挑食鬼不浪費一丁點食材,全部吃光光吼~

 

 

 

 

 

上桌的時候,霜降牛肉還有點粉紅色123.gif

是不是看起來真的超美味的啦!!

牛肉會伴隨著麵的餘溫慢慢變熟,所以也是要趁熱吃xd 

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膩砍看~~~還有熱氣耶!

一定要跟美味的霜降牛肉拍照留念一下 

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歐屋~太想吃

我失控了………………….xddd

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好想吃好想吃啦!!!

快點讓我吃霜降牛肉吧~~~~*

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老闆娘一邊叮嚀我不要拍太久,不然牛肉會老了哈哈

恭敬不如從命,立刻來吃吃吃!!! 

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臉好憨好認真在翻動我的霜降牛肉義大利麵,真的香氣好迷人4736.gif

我現在一邊回想還一邊吞口水耶~可惡啦><

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食物的美味還是每個人親身體會最準確了齁!

阿瑪菲居然讓阿千從不吃義大利麵的人,變成迷戀義大利麵的傢伙

老闆娘你要負責啦! 我跟你一輩子了~~噗xddd    

 

 

 

 

 

 

 

歐屋~還有耗時費工的義式馬鈴薯  ((是這名字嗎?

一樣也是沒有出現在菜單裡的小點心,超棒的啦~

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就說我超愛馬鈴薯的!!!!!!我跟阿史真的好幸福喔~ 

完全不知道這些馬鈴薯背後的製程多複雜辛苦,所以我們是傻人的幸福拉哈哈

請阿瑪菲廚房一直讓我們當這種傻人吧!! ((扭

 

 

 

 

 

 

 

雖然說不了解製程,不過馬鈴薯要吃起來這麼鬆軟,內層又夠味真的很不容易

愛馬鈴薯的千萬不要錯過這道菜~相信我!

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老闆娘~~~~為了我們這些貪吃的傻子,新的一年請繼續讓我們享受人間美味吧!

 

 

 

 

 

 

 

   Chien's murmur  

 

096.gif  阿瑪菲廚房在聖誕夜有好玩的活動,可惜我太晚發漏到無法參加啦~><

有些餐廳吃氣氛,有些餐廳吃美食

在阿瑪菲,找得到人情味也找得到美味餐點,每一口都能體會老闆娘對食材的用心

而且常常有驚喜啦! 每次去都可以碰碰運氣試新菜~哈

忘了附地址給大家: 台中市西區綠川西街1-1號  04-22269789

096.gif 聖誕節快到哩~~~咪那桑準備好過節了沒呀??

阿千收到好幾個包裹是新衣新鞋的,準備好迎接聖誕節了哈哈

不管單身還是有身邊那個人,都要幸福唷!

全世界最愛妳的人,除了妳自己不該有別人。 

 

 

096.gif 日貨折扣季也逼近了~好熱血沸騰啊!!

小妞們快跟我分享交換一下追蹤清單啦~xddd

 

有流口水的要推一個! xd

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